Messer und Pfriem

Im ausgehenden Mittelalter war es üblich, sein Besteck selber mitzunehmen und nicht den Gast einzudecken. Zu diesem Besteck gehörte immer ein Messer, meist schlanke Klingen mit einem Holz-, Knochen- oder Horngriff und ein Löffel und, eher selten, ein sogenannter "Pfrim". Dieser Vorgänger der Gabel war zum Aufspiessen von Essen gedacht. Auf zeitgenössichen Abbildungen sieht man Messer und Pfrim häufig als Besteckset an einer Bauernwehr oder einem Falchion getragen, jedoch bei einer einfachen Essenszenen (wie beim Abendmal) liegen normalerweise nur Messer und Löffel auf dem Tisch. Unsere Sets bestehen aus schlanken Messern mit dazu passendem Pfrim, die Griffschale besteht aus Eiche und ist mit Hohlnieten verziert. Eines der Sets kann in Kombination mit der Bauernwehr getragen werden.

 

Herstellung: Manfred Pany

 

 

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